什么是化學除油?為了保證電鍍的質量，多采用電化學除油。
電化學除油是把粘附油污的金屬制品置于堿性溶液中，金屬零件作陽極或陰極，通以直流電進行除油的過程。
電化學除油液的組成與化學除油液的組成大致相同。
電化學除油分陰極除油和陽極除油兩種。
電化學除油的原理 電化學除油除了具有化學除油的皂化作用和乳化作用以外，還能強化除油過程。
由于金屬制品在溶液中受電流的作用而發生極化，使金屬制品表面和堿性溶液間的表面張力降低，使除油液對金屬制品表面的潤濕性增強，進一步排擠粘附在金屬制品表面上的油膜，使油膜更容易破裂成小油珠。
同時，陰極除油和陽極除油都分別析出大量的氫氣和氧氣，這些氣體猛烈撞擊并撕裂油膜，使油膜分散為很多細小的油珠而脫離材料表面，分散進入溶液中形成乳濁液。
電極上產生的氣體還加強了對材料表面溶液的攪拌，使材料表面的堿溶液得到不斷更新，因而使除油過程得以強化。
因此，電化學除油時，電極上析出的大量氣體有兩個作用其一，猛烈析出的氣泡起機械攪拌和剝離作用，因而加速了溶液對油脂的皂化和乳化作用；其二，細小的氣泡從材料表面通過油膜析出時，小氣泡的周圍，吸附著一層油膜脫離材料表面，帶入溶液，這樣油脂便被除去。
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