1、加工性加工特性主要指磨削液在加工過程中的冷卻、潤滑、清洗性能以及對工件表面完整性、工具耐用度等方面的影響；2、自身質量性能自身質量性能主要指磨削液的自身理化性能；3、環境適應性環境適應性是指磨削液的氣味、毒性、生物需氧量(BOD)、化學耗氧量(COD)等對環境的影響。
把磨削液加入磨削區，可以降低磨削溫度，還可以有潤滑和冷卻作用，而且可以起到洗滌和防銹的作用。
當磨具與金屬表面發生磨削時，磨具與工件間產生大量的摩擦熱，使局部溫度瞬間可高達幾百度，而高速磨削時磨具與金屬表面間的接觸面常處于極壓狀態，這就要求磨削液須具備以下性能1、具有良好的潤滑性和擠壓性；2、具有良好的清洗性和冷卻性；3、具有良好的抗蝕性和防銹性；4、還要具有低泡和抗菌性。
磨削液在磨削加工中扮演著極為重要的角色，正確使用磨削液能提高工藝穩定性、提高工件質量、延長刀具使用壽命。